Flans aux œufs

Ma grand-mère me faisait ces flans, c’est un vrai régal :

  • 1/2l de lait
  • 3 œufs
  • 3 cuillères à soupe de sucre

Battre le sucre avec les œufs. Ajouter doucement le lait.

Faire cuire au four à 220 degrés, arrêter la cuisson lorsque les flans sont dorés.